도와다시의 특산품 / 도와다시의 야채 / 도와다시

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도와다시에는 맛있는 것이 많다 !

도와다시의 특산품을 소개하겠습니다.

도와다시는 농업이 왕성한 지역이며 6월, 7월에는 야마세라고 하는 서늘한 바람이 불기때문에 기후에 맞는 근채류가 많이 생산되고 질좋은 야채를 만들기 위해 「건강한 흙 만들기」에 많은 힘을 쏟고 있습니다. 재배하고 있는 밭의 양분을 분석해서 그 결과를 기반으로 하여 적정한 거름을 줌으로 흙의 영양 배런스를 조절해 야채 본래의 맛과 단맛을 끌어냅니다. 

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https://towada.site

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