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あおもり十和田湖和牛は年間出荷頭数が約200頭と希少な和牛です。
肉質等級はA4ランク以上を誇る十和田市を代表するブランド和牛です。
肉質のやわらかさときめの細かい霜降りが特徴で焼肉やステーキで食べるのがおすすめです。
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