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青森十和田湖和牛 / 青森县十和田市

青森十和田湖和牛 | 青森縣十和田市

青森十和田湖和牛 是全年上市头数仅两百头左右的稀有和牛。 其以肉质等级在A4以上著称, 是十和田市代表性的品牌和牛。 柔软的肉质与纤细的大理石状脂肪纹理是青森十和田湖和牛的特征所在。 推荐做成烤肉或牛排来吃。 詳情請見 https://towada.site ・日本語 ・E N G L I S H ・한 국 어 ・中文简体版 ・中文繁體版

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大葱 / 青森县十和田市

大葱 | 青森縣十和田市

十和田的大葱,白色与绿色部分界限分明, 在流通渠道上得到了从业者们极高的评价。 由于其辣味较少且加热后还会更甜, 推荐大家尝尝用它做的铁板葱烙饼。 詳情請見 https://towada.site ・日本語 ・E N G L I S H ・한 국 어 ・中文简体版 ・中文繁體版

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牛蒡 / 青森县十和田市

牛蒡 | 青森縣十和田市

青森县以全国第一的牛蒡生产量著称, 而其中,十和田市则以全县数一数二的生产量著称。 个头适中、肉质紧实、口感爽脆, 拥有值得自豪的风味的十和田产牛蒡, 切成薄片甚至可以生吃, 这一点备受食客好评。 詳情請見 https://towada.site ・日本語 ・E N G L I S H ・한 국 어 ・中文简体版 ・中文繁體版

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山药 / 青森县十和田市

山药 | 青森縣十和田市

十和田的山药,特征在于颜色洁白、 粘性强且涩味少。 不仅可以磨成山药泥或切块鲜吃, 从乡土料理山药面疙瘩汤到泡菜, 各式各样的菜品中都活跃着它的身影。 詳情請見 https://towada.site ・日本語 ・E N G L I S H ・한 국 어 ・中文简体版 ・中文繁體版

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黑大蒜 / 青森县十和田市

黑大蒜 | 青森縣十和田市

黑大蒜是将干燥后的大蒜发酵约一个月制成的食品。 经过使大蒜肉变成黑色的发酵,新鲜大蒜的营养得以完整保留, 风味则变得如同水果一样酸甜可口。 詳情請見 ・日本語 ・E N G L I S H ・한 국 어 ・中文简体版 ・中文繁體版

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大蒜 / 青森县十和田市

大蒜 | 青森縣十和田市

十和田市的大蒜 以全国两成的市场占有率为荣。 本地所出产的绝大多数的大蒜, 品种都源于最高级的福地白六瓣蒜。 个头大且色白如雪是其特征。 詳情請見 https://towada.site ・日本語 ・E N G L I S H ・한 국 어 ・中文简体版 ・中文繁體版

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苔球 / 青森县十和田市

苔球 | 青森縣十和田市

在被选定成“日本重要苔藓生息景观区”的奥入濑溪流, 苔癣是为众多游客所熟悉的观光资源。 我们可以通过“苔球”再现分布在溪流中遍生苔藓的岩石, 将其当作“微缩版奥入濑溪流”来观赏。 詳情請見 https://towada.site ・日本語 ・E N G L I S H ・한 국 어 ・中文简体版 ・中文繁體版

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马人(UMAGIN)/ 青森县十和田市

马人-Umagin | 青森縣十和田市

“马人”头套是属于十和田市的交流工具。 戴上后大家就是伙伴。 戴上后大家都笑容满面。 “马人”连接着人与人,连接着人与市街, 连接着市街与世界,并使这一切都充满活力。 “马人”是“表现出马与艺术的街道特征的角色”,“变身‘马人’后大家一律平等”,“为了人与人相互联结的和平世界,let’s Umagin!” 詳情請見 https://towada.site ・

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樱流镝马 / 青森县十和田市

樱流镝马 | 青森縣十和田市

驹街道旁的绿地公园 在春日樱花季会举行樱流镝马赛事。 樱流镝马向大家展示的是勇武而华丽的传统武术。 纵马骑射的全部是女性骑手。 比赛用马则是和种马(即日本马)。 而马匹将奔跃通过的铁炮马场(流镝马的赛道) 会被设置在盛开的排排樱树下。 到了秋季,这里还将举行男女混合竞技的世界流镝马选手权大赛。 詳情請見 https://towada.site ・日本語 ・E

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青森县十和田市

十和田市官厅街大道(驹街道) | 青森縣十和田市

驹街道以贯通1.1km绽放在道旁, 数量达156株的樱树而闻名,在“日本道路百选”中也有入选。 在这里夜间可以欣赏到灯光下的夜樱。而从市政厅的展望大厅, 则可以饱览开遍整条驹街道的樱花。 詳情請見 https://towada.site ・日本語 ・E N G L I S H ・한 국 어 ・中文简体版 ・中文繁體版

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