イベントカテゴリー: どんこ

青森県階上町、はしかみハマの駅 あるでぃ～ばを会場に「どんこ祭り」が開催されます。「どんこ」とは主に太平洋側で多く揚がる深海魚ドンコ（正式名称はエゾイソアイナメ）の事で、味噌と相性の良いどんこをたっぷりと用いた冬の味覚「どんこ汁」が食卓に上がります。イベントでは、どんこ特設販売、どんこ汁、イベントだけの限定味「どんこピザ」などを提供します。また、キッチンカー