【参加無料】栗原心平氏も来場！GI青森スタートアップイベント｜青森県青森市
令和7年に指定された「GI青森」を記念したスタートアップイベントがホテル青森で開催。栗原心平氏や県内杜氏によるトークショーのほか、認定酒の試飲やペアリング試食も楽しめる贅沢なひととき。参加費無料、限定250名の事前申込制です。
イベント名
GI青森スタートアップイベント
イベント概要
2025年6月、青森県の清酒が地理的表示（GI）「GI青森」として指定されました。
これを記念し、2026年3月23日(月)、青森市のホテル青森にて、仙台国税局主催「GI青森スタートアップイベント」が開催されます。
イベントの内容
当日は、総合司会にフリーアナウンサーの落合由佳氏を迎え、GI青森の魅力に迫ります。
・基調講演（13:10〜）：弘前工業研究所の小倉亮氏による「GI青森の解説」。
・トークイベント（14:00〜）：スペシャルゲストに料理研究家の栗原心平氏が登場。青森県内の杜氏（鳴海醸造店、鳩正宗、八戸酒造）とともに、日本酒と料理のペアリングについて語り合います。
試飲・試食体験
トークイベントでは、実際にGI青森認定酒の試飲と、青森県産品を使った料理とのペアリングをお楽しみいただけます。
「正しい産地」「一定の基準」を満たしたGI青森の真髄を、五感で体験できる貴重な機会です。
参加申し込み
参加費は無料ですが、専用フォームからの事前申し込みが必要です。
定員：限定250名（申込多数の場合は抽選）
申込期限：2026年3月6日(金)
抽選結果：3月9日(月)頃にメール通知予定
※20歳未満の方は応募できません。
※お車でのご来場はご遠慮ください。
開催日
2026年3月23日(月)
開始時間
13:00
終了時間
15:00
会場名
ホテル青森 3階「孔雀の間」
所在地
青森県青森市堤町1丁目1-23
ホームページ
お問い合わせ先
GI青森スタートアップ支援事業事務局（名鉄観光サービス 仙台支店） TEL:022-227-3611
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