Tag: 奥十姫にんにく

にんにくを発芽させた芽にんにく「奥十姫にんにく」(おとひめにんにく)」を調理した「奥十姫にんにくの天ぷら」が「星野リゾート　青森屋」で提供されていると聞き、それを求め取材へ伺いました。 【芽にんにく】「奥十姫（おとひめ）にんにく」の紹介ページはこちら 星野リゾート　青森屋 「星野リゾート　青森屋」は、青森県三沢市にある青森文化を体感する宿泊施設です。青森四大

今、話題のにんにくを発芽させた芽にんにく「奥十姫にんにく」(おとひめにんにく)」をご紹介します。 芽ニンニクとは？ にんにくを水耕栽培によって、芽や根を発芽させたものです。 通常のにんにく一粒より、栄養価が高く芽や根をまるごと食べられて、食感を楽しめるのが特徴です。 にんにくの収穫作業  | 収穫、芽とにんにくの切り分け 十和田市でにんにくの栽培・