収穫の秋・実りの秋 さつまいも「紅はるか」の収穫が行われました。焼きいも 美味しい季節 | 特定非営利活動法人 農楽郷ここ・からだ
2023年11月7日
2023年10月24日、青森県十和田市稲吉にある畑で、さつまいもの品種「紅はるか」の収穫が行われました。こちらのさつまいも「はるか」の収穫には、様々な障がいを持つ方に就労支援を行っている「特定非営利活動法人 農楽郷ここ・からだ」の皆さんが行っています。 初夏に植え付け、秋に収穫した「紅はるか」は、収穫してからおよそ１か月ほど寝かす事で「さつまいも」の「でんぷ