Tag: 藤森農園

ほろ苦さが美味しい「ふじもり農園」のチコリ チコリは、1月10日頃から2月中旬まで出荷されるヨーロッパ原産のキク科の野菜で、別名アンディープとも呼ばれます。白菜に似た食感でみずみずしく、甘さとほろ苦さが共存する味が特徴です。 マヨネーズをつけて食べたり、サラダにして食べてもおいしいです。 【お買い求め先】 ・道の駅とわだ内にある産直販売コーナー ・ファーマー