Gobou (Burdock Root) / TOWADA CITY

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Aomori prefecture boasts the nation’s largest production volume of gobou, and within Aomori, Towada City is the top-class production volume in the prefecture. 

It has a crunchy texture and great flavor, and when sliced thinly, it’s a popular snack eaten raw.

Click Here For More Info!

https://towada.site

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