十和田黑大蒜|发酵约1个月、酸甜如水果|青森县十和田市 十和田黑大蒜是将干燥后的大蒜经过约1个月发酵制成的食品。发酵过程中蒜瓣逐渐变黑,在尽量保留新鲜大蒜营养成分的同时,辛辣味变得更柔和。口感酸甜、风味近似水果,适合直接食用或作为日常健康点心。 Read More »
ガーディナー司子(旧姓 福島司子)さん インタビュー / 英語翻訳者 / TOWADA.SITE 十和田市の魅力を世界に発信! 2019年2月23日(土)に開催される十和田市の魅 Read More »