Category: にんにく

青森県十和田市で「豆しとぎ」などの加工販売を行う「雅菜工房」(中野渡八志子代表)では、 青森県産にんにくの食感を味わえる焼肉のタレ３種が新登場します。 本商品のポイント 青森県産にんにくのすりおろし、ダイスカットが入った、にんにくの食感そのままを味わえる焼肉のタレ。青唐からしダレ・塩麴ダレ・醤油ダレの３種類があり、食べるとガツン!とくるにんにく風味が特徴です

「豆しとぎ」や「椎茸」「にんにく」などの青森県産食材を中心に食品加工販売を行なっている「雅菜工房」のホームページがリニューアルしました。 雅菜工房 https://miyabinakobo.com/ 昔から食べられている青森県南部地方のファストフード（くしもち、豆しとぎなど）も、若い世代にも食べてもらい受け継がれるように手を変え、品を変えながら加工しています

特定非営利活動法人農楽郷ここ・カラダは、青森県十和田市の特産品「にんにく」の加工品などを陳列した「にんにく自動販売機」の設置販売を開始しました。 にんにく自動販売機の中身 農楽郷ここ・カラダでは、青森県十和田市の特産品「にんにく」の植え付けから収穫、加工まで１年間を通じて作業しており、人気の黒にんにくや、料理などで幅広く使える乾燥にんにく、天ぷらとして調理す

今、話題のにんにくを発芽させた芽にんにく「奥十姫にんにく」(おとひめにんにく)」をご紹介します。 芽ニンニクとは？ にんにくを水耕栽培によって、芽や根を発芽させたものです。 通常のにんにく一粒より、栄養価が高く芽や根をまるごと食べられて、食感を楽しめるのが特徴です。 にんにくの収穫作業  | 収穫、芽とにんにくの切り分け 十和田市でにんにくの栽培・