十和田のねぎは緑と白の部分がはっきりしていて、市場関係者からも高い評価を得ています。 辛みが少な
ごぼうは、青森県が全国一のごぼう生産量を誇り、中でも十和田市は県内でもトップクラスの生産量を誇っ
十和田の長いもは、白で粘りが強く、あくが少ないのが特徴です。とろろや刻みで生で食べるのはもちろん
黒にんにくは、にんにくを約１ヶ月熟成させた健康に良い食品です。真っ黒に熟成させることにより、生に
十和田バラ焼きは、牛のバラ肉と大量のタマネギを、醤油ベースの甘辛いタレで味つけし、鉄板で焼く料理
十和田市には、おいしい食べ物がたくさん！ 十和田市の特産品をご紹介します！ 十和田市は農業が盛ん
十和田八幡平国立公園内にあり、十和田火山の噴火で形成されたカルデラ湖です。湖畔には高村光太郎作の
「日本の貴重なコケの森」に選定された奥入瀬渓流では、コケが観光資源として多くの観光客に親しまれて
十和田湖から流水する唯一の河川、奥入瀬川(おいらせがわ)。十和田湖畔子ノ口(ねのくち)から焼山(
十和田市は古くから南部馬の産地として栄え明治時代には軍馬補充部が置かれていました。十和田市馬事公
