旬の味覚！階上早生そば祭＆ホッキ貝｜青森県階上町

青森県階上町にある「はしかみハマの駅あるでぃ〜ば」にて、春の訪れを感じる食のイベント「階上早生そば祭」が開催されます。

開催日時は2026年2月15日(日)の午前10時から。地元の特産品を活かした一日限りのグルメイベントです。

階上早生そばとホッキ貝の競演
今回の目玉は、「わっせ交流センター」とのコラボレーションによる「階上早生そば」です。風味豊かな地元のそばを楽しむことができます（かけそば：限定80食）。
また、今が旬の「ホッキ貝」を使ったメニューも充実しています。
・ホッキ飯（限定50食）
・ホッキさしみ（限定50食）
・海藻ホッキラーメン（限定40食）

各種魚介メニューも豊富
そばやホッキ貝以外にも、あるでぃ〜ばならではの海鮮メニューが揃っています。「マグロさしみ」や「げそ天ぷら」、「ふのり天ぷら」、さらにはレストランMar特製の「シーフードピザ（限定30食）」など、各種魚介類も楽しめます。いずれも数量限定のため、早めの来場がおすすめです。

開催情報・アクセス
会場となる「はしかみハマの駅あるでぃ〜ば」は、海沿いのロケーションで買い物や食事を楽しめる人気スポットです。当日は施設の営業時間等は通常通りですが、イベントメニューの飲食開始は10:30からとなります。

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