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ご当地素材を使った一品

地元で育った野菜や穀物、ハーブなどを使った、ここならではの一品を紹介するカテゴリです。

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茶褐色の外皮をむいた六片の黒にんにくと黒い実

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十和田市の黒にんにく|甘酸っぱくフルーティーな「にんにくのまち」の熟成グルメ

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にんにくの生産量日本一を誇る青森県十和田市から、甘酸っぱくフルーティーな黒にんにくをご紹介。大粒の「福地ホワイト六片」をじっくり加熱熟成させた、しっとり濃厚な味わいと注目の健康成分をお楽しみください。

点心工房の十和田焼き小籠包と館鼻岸壁朝市の販売風景

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点心工房 焼き小龍包 | 八戸朝市で行列ができる焼き小籠包

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青森県八戸市・館鼻岸壁朝市で行列ができる人気店「点心工房 焼き小龍包」。十和田ガーリックポークや十和田産米粉、青森シャモロックなど地元食材をふんだんに使った焼き小籠包で、道の駅とわだなどでは冷凍商品と…

高知の藁焼きカツオと十和田の生にんにくを組み合わせた奥入瀬ろまんパーク夏グルメ

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「高知の藁焼きカツオ」と「十和田の生にんにく」|一年に一度の「道の駅奥入瀬ろまんパーク」夏グルメ

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高知の藁焼きカツオに、十和田の採れたて生にんにくを添えて。香ばしさと旬の風味が重なる、奥入瀬ろまんパークの夏限定グルメ。

黒にんにくソフト

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道の駅とわだ名物「黒にんにくソフト」|農アイスで味わう十和田市のご当地スイーツ

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青森県十和田市・道の駅とわだ「農アイス」の名物デザート、黒にんにくパウダー入りソフトクリーム。地元産米「まっしぐら」と豆乳を練り込み、ほのかな甘みとコクに、黒にんにくの独特な旨味と栄養をプラス — ユ…

海鮮小籠包 | 八戸館鼻朝市名物

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海鮮小籠包|八戸舘鼻朝市名物・魚介の旨味あふれる本格点心

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海鮮の旨味たっぷり!ジューシーなスープがあふれる海鮮小籠包 — 魚介やエビ、貝などを餡に包み込んだ本格点心。もちもちの薄皮と熱々スープのハーモニーを、自宅でも気軽に楽しめる逸品です。

鳩正宗 新紙幣発行記念ラベル限定酒

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鳩正宗 新紙幣発行記念ラベル限定酒|十和田の歴史を刻む純米吟醸

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青森県十和田市の酒蔵 鳩正宗 が手がける「新紙幣発行記念ラベル限定酒」。市産米と清らかな奥入瀬の水で仕込み、歴史ある古地図と現代地図をあしらった特別ラベル仕様。2024年8月5日発売、720ml 2,…

さんのうころとろ豆乳スープ

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さんのう ころとろ豆乳スープ | 青森県立三本木農業恵拓高等学校 共同開発商品

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青森県十和田市産の根菜(ナガイモ・ゴボウ・ニンジン)をたっぷり使い、郷土料理「けの汁」を豆乳ベースでアレンジした「さんのう ころとろ豆乳スープ」。手軽なレトルトで、体温まるやさしい味わい — 忙しい日…

いぐなる 黒にんにく顆粒 30包

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いぐなる 黒にんにく顆粒|十和田産にんにくの自然派健康食品

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青森県十和田市特産のにんにくを使った「いぐなる 黒にんにく顆粒 30包」。黒にんにくを手軽に続けられる顆粒タイプで、水や牛乳に溶かして飲みやすく、個包装スティックで持ち運びにも便利な健康サポート食品で…

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