十和田牛蒡｜口感爽脆、风味浓郁｜青森县十和田市

青森县以牛蒡产量居全国前列而闻名，其中十和田市的产量也名列县内前茅。十和田牛蒡个头适中，质地紧实，口感爽脆，风味醇厚，是当地引以为傲的农产品。切成薄片甚至可以生吃，这一特点也深受食客好评。

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