本動画は、青森県十和田市にある北里大学獣医学部 動物資源科学科が実施した「農医連携教育セミナー2025」の教育講演をYouTubeライブ配信したアーカイブ映像です。
「気候が変わる、暮らしも変わる」をテーマに、気候変動が農業・畜産・獣医学、そして地域の暮らしに与える影響について、多角的な視点から解説が行われています。
農学と医学、獣医学を横断する“農医連携”の考え方を軸に、持続可能な地域社会や次世代教育の重要性を学べる内容となっており、学生や教育関係者、地域住民にとっても示唆に富む講演です。
毎週水・木・金の3日間、各日40食だけ登場する特別メニュー「銀の煮干しラーメン」 をご紹介します。 ここは、青森県十和田市にある人気スポット「道の駅とわだ」 の店内にあるフードカウンター 春夏秋冬（しき） さん。 和食の現場で腕を磨いた職人さんが、一杯一杯ていねいに作り上げる “極ラーメン” のお店です。 スープには、青森県産の煮干しを贅沢に使用。雑味をおさえつつ、煮干しの香りと旨みをしっかり引き
青森県十和田市「道の駅とわだ」内にある🍜フードカウンター春夏秋冬（しき）から、冬だけのお楽しみラーメンのお知らせです。店内のカウンター越しに、和の職人さんが一杯ずつ丁寧に仕上げる姿を眺めながら、できたてのラーメンを味わえる人気のお店です。 ✨【おすすめラーメンのご紹介】✨11月・12月の毎週〈土・日・月・火〉限定で、期間限定メニュー『しじみのしみじみラーメン』 が登場しています！ 小川原湖産のしじ
