Towada in Aomori, Japan Reiseführer für Sehenswürdigkeiten, Natur und Gourmet
Ein Reiseführer, der Tourismus- und Reiseinformationen über die Stadt Towada in der Präfektur Aomori auf Deutsch vorstellt.
Wir bieten leicht verständliche Informationen auf Deutsch zu den Sehenswürdigkeiten, der Gastronomie und der Anreise nach Towada.
Aomori-Präfektur, Stadt Towada – eine Stadt, in der Natur, Kunst und Kulinarik zu einer einzigartigen Einheit verschmelzen und ihren besonderen Reiz entfalten.
Der als nationales Naturdenkmal geschützte Lake Towada, die malerische Oirase-Schlucht sowie das Museum für zeitgenössische Kunst Towada als Zentrum moderner Kunst begeistern Besucher zu jeder Jahreszeit mit eindrucksvollen Landschaften und kultureller Vielfalt.
Auch kulinarisch ist Towada landesweit bekannt: das beliebte Towada Barayaki, die Markenfleischsorten Towada-See-Rind und Oirase-Knoblauchschwein, die Spezialität Hime-Masu aus dem Lake Towada sowie hochwertiger Knoblauch, Nagaimo-Yam, Klettenwurzel und Lauch stehen für den unverwechselbaren Geschmack von „Towadas Genusswelt“.
Diese Seite bietet Ihnen einen vollständigen Reiseführer zu Sehenswürdigkeiten, Tourismus und regionalen Gourmet-Spezialitäten in Towada und unterstützt Sie ideal bei der Planung Ihrer Reise.
Produktion
Mitwirkende
Stadt Towada
Tourismusverband der Stadt Towada
JA Towada Oirase
Museum für zeitgenössische Kunst Towada
Towada-Barayaki-Seminar
Towada Reitclub GmbH
Urushibata Farm Co., Ltd.
Minoru Schweinezucht GmbH
Oirase Moosball-Werkstatt
Anzai Forschungsinstitut
Förderverein der Marke Hime-Masu vom Towada-See
(Reihenfolge ohne Wertung)
Englische Übersetzung
Miranda Aya / Davis Simon / Tsukiko Fukushima
Koreanische Übersetzung
Kan Sōko
Chinesische Übersetzung (Kurz- und Langzeichen)
Hiroaki Tatsuzaki / Tang Lin
Sprecherin
Yumika Urushidate
Musik
Kōki Nosaka
Musiktitel: „Towada – Präludium für ein neues Zeitalter“
Video- und Webproduktion
Kazumasa Yonaiyama
Produktion und künstlerische Aufsicht
Inbound Towada
Dieses Video ist mit auswählbaren Untertiteln verfügbar:
Japanisch, Englisch, Koreanisch, Chinesisch (Kurzzeichen) und Chinesisch (Langzeichen).
Überblick über Towada – Eine Stadt, in der Tradition lebt und Neues entsteht
Towada liegt im Süden der Präfektur Aomori und gilt als eine der repräsentativen Tourismusstädte der Tōhoku-Region, in der reiche Natur und Kultur in harmonischem Einklang stehen.
Neben den als besonderes Naturdenkmal ausgezeichneten Landschaften des Towada-Sees und der Oirase-Schlucht wird hier eine Stadtentwicklung verfolgt, in der Landwirtschaft, Viehzucht und Kunst gleichberechtigt nebeneinander bestehen.
Als eine der drei großen historischen Erschließungsregionen Japans ist Towada zudem ein Ort, an dem die Pionierarbeit der Vorfahren bis heute lebendig ist. Die Stadt wird als ein Ort geschätzt, an dem Mensch und Natur gemeinsam leben und sich gegenseitig bereichern.
Herkunft des Ortsnamens „Towada“
Es heißt, dass sich der Name „Towada“ aus dem ainusprachlichen Begriff „Towatara“ entwickelt hat.
Dabei bedeutet „To“ „See“ und „Watara“ „Fels“, sodass der Name sinngemäß als „felsreicher See“ interpretiert werden kann.
Der Towada-See wurde in der Edo-Zeit auch als „Juwan-See“ oder „Jukoku-See“ bezeichnet. Für den Ortsnamen Towada finden sich zudem historische Schreibweisen wie „Tōrinden“ in alten Dokumenten.
Die Ainu-Sprache ist neben dem Japanischen eine der ältesten auf dem japanischen Archipel gesprochenen Sprachen und die traditionelle Sprache des indigenen Ainu-Volkes aus Hokkaidō.
Es wird angenommen, dass bereits vor der Edo-Zeit Gruppen der Ainu-Bevölkerung in die Umgebung des Towada-Sees übersiedelten und dort lebten.
Sehenswürdigkeiten und Highlights der Stadt Towada
Regierungsviertel-Allee Towada (Koma-Kaido) – Eine Prachtstraße im Einklang von Kunst und Natur
Die als eine der „100 schönsten Straßen Japans“ ausgezeichnete Regierungsviertel-Allee Towada (Koma-Kaido) ist eine ikonische Straße der Stadt, die sich über 1,1 km mit Kirschbaumreihen erstreckt und zu jeder Jahreszeit ein anderes Farbenspiel bietet.
Im Frühling blühen die Kirschbäume in voller Pracht, im Sommer entsteht ein grüner Tunnel, im Herbst leuchtet das Laub in warmen Farben und im Winter verzaubert die Straße in schneeweißer Stille – ein Anblick, der Besucher das ganze Jahr über begeistert.
Entlang der Straße reihen sich Cafés, Kunstwerke und das Museum für zeitgenössische Kunst Towada, wodurch sie im Herzen der Stadt als Symbol für eine harmonische Verbindung von Natur und Kunst gilt.
Museum für zeitgenössische Kunst Towada – Das Wahrzeichen der Kunststadt
Im Museum für zeitgenössische Kunst Towada werden 38 Werke von 33 international renommierten Künstlerinnen und Künstlern ausgestellt.
Die von dem Architekten Ryuē Nishizawa entworfene Architektur aus Glas und Licht schafft ein raumgreifendes Kunsterlebnis, das bei jedem Besuch neue Perspektiven eröffnet.
Im Außenbereich sind der Kunstplatz und verschiedene Kunstmöbel verteilt, sodass die gesamte Stadt eine Atmosphäre annimmt, als wäre sie selbst ein einziges großes Museum.
📍 Vorstellungsseite des Museums für zeitgenössische Kunst Towada
Reitsportpark Towada „Komakko-Land“ – Ein Ort der Begegnung zwischen Mensch und Pferd
Towada ist seit jeher als bedeutende Zuchtregion des Nambu-Pferdes bekannt.
Im Komakko-Land können Besucher Reiterfahrungen und Fütterungserlebnisse genießen sowie im Museum „Shōtokukan“ mehr über die Geschichte und Kultur der Pferde erfahren.
Auf dem weitläufigen Gelände befinden sich zudem große Spielgeräte und offene Plätze, sodass die Anlage als erlebnisorientierte Touristenattraktion für Familien sehr beliebt ist.
📍 Vorstellungsseite des Reitsportparks Towada „Komakko-Land“
Towada-See – Der geheimnisvolle Kratersee und die Jungfrauenstatue
Der Towada-See, der sich über die Präfekturen Aomori und Akita erstreckt, ist ein faszinierender Kratersee mit einer geheimnisvoll tiefblauen Wasseroberfläche.
Am Ufer steht die von Kōtarō Takamura geschaffene Jungfrauenstatue, deren stille, poetische Ausstrahlung die Besucher in ihren Bann zieht.
Auf der Nakayama-Halbinsel befindet sich der Towada-Schrein, der als spiritueller Kraftort bekannt ist. Zudem verkehren Ausflugsschiffe auf dem See, mit denen man die eindrucksvollen Landschaften der vier Jahreszeiten direkt vom Wasser aus genießen kann.
Oirase-Schlucht – Die „Wasserfallstraße“, geformt von den vier Jahreszeiten
Der rund 14 Kilometer lange Abschnitt des Oirase-Flusses, der aus dem Towada-See entspringt, wird als Oirase-Schlucht bezeichnet und gilt als eine der schönsten klaren Flusslandschaften Japans.
Als Sonderlandschaft von nationaler Bedeutung und Naturdenkmal ausgewiesen, begeistert sie mit frischem Grün im Frühling, leuchtendem Herbstlaub und spektakulären Eiswasserfällen im Winter – jede Jahreszeit zeigt ein eigenes, unverwechselbares Gesicht.
Zahlreiche fotogene Orte wie der Asura-Strom oder der Chōshi-Wasserfall machen die Schlucht zu einem beliebten Ziel für Spaziergänge und Radtouren.
Die Jungfrauenstatue – Das Symbol des Towada-Sees, ein Denkmal der Liebe und des Friedens
Die am Ufer des Towada-Sees stehende Jungfrauenstatue ist eine Bronzeskulptur, die im Jahr 1953 vom Dichter und Bildhauer Kōtarō Takamura geschaffen wurde.
Die etwa 2,1 Meter hohe Darstellung zweier einander zugewandter Frauen, die gemeinsam auf die Wasseroberfläche blicken, ist als Werk mit dem Thema Liebe und Frieden bekannt.
Die Jungfrauenstatue gilt als zentrales Wahrzeichen des Towada-See-Tourismus und berührt die Besucher gemeinsam mit dem sich je nach Jahreszeit wandelnden See mit stiller, tiefer Emotion.
Besonders eindrucksvoll sind die mystischen Morgennebel, die Kontraste von Herbstlaub und Winterlandschaften sowie die Silhouette der Statue zur Abenddämmerung, die als beliebter Fotospot gilt.
Towada-Schrein – Ein heiliger Ort voller Legenden und geheimnisvoller Spiritualität
Der auf der Nakayama-Halbinsel am Towada-See gelegene Towada-Schrein ist ein traditionsreicher Schrein, dessen Gründung auf das Jahr 807 zurückgeführt wird. Überliefert ist, dass er von Sakanoue no Tamuramaro errichtet wurde.
Mit dem Schrein ist die Legende des Schutzgottes des Sees, Nansobō, verbunden. Seit jeher gilt dieser Ort als Stätte des Berg- und Wasserglaubens und wird von Generation zu Generation als heiliger Platz verehrt.
Der Weg zum Hauptschrein führt durch einen dichten Zedernwald und ist von einer geheimnisvollen, stillen Atmosphäre erfüllt.
Moosbedeckte Steinstufen, Torii-Tore und das leise Rauschen des Windes schaffen einen Raum, in dem die Zeit scheinbar stillsteht.
Als Kraftort ist der Towada-Schrein besonders bei Menschen beliebt, die inneren Ausgleich und spirituelle Ruhe suchen.
Veranstaltungen und Feste in der Stadt Towada
Sakura-Yabusame – Frühlingsfest der reitenden Bogenschützinnen
Das Sakura-Yabusame, das im angrenzenden Grünpark der Regierungsviertel-Allee im Frühling stattfindet, ist eine eindrucksvolle traditionelle Reitbogenschieß-Zeremonie, bei der Bogenschützinnen auf galoppierenden Pferden Pfeile abschießen, vor der Kulisse voll erblühter Kirschbäume.
Die Verbindung aus prächtigen traditionellen Gewändern und der kraftvollen Bewegung der Pferde macht dieses Fest zu einem symbolischen Frühlingsereignis von Towada.
Herbstfest der Stadt Towada – Ein traditionsreiches Fest voller Umzüge und Trommelklänge
Das Herbstfest der Stadt Towada, das jedes Jahr in der zweiten Septemberwoche stattfindet, ist eines der repräsentativsten Herbstfeste der südlichen Region der Präfektur Aomori. Prächtig geschmückte Festwagen und Trommelwagen ziehen durch die Stadt, während der kraftvolle Klang der Taiko-Trommeln und die rhythmischen Rufe der Teilnehmer die Nächte von Towada mit lebendiger Energie erfüllen.
Arts Towada Winterillumination – Lichtkunst im Winter
Die Arts Towada Winterillumination, die in der Wintersaison stattfindet, ist ein beliebtes Event, bei dem rund um den Kunstplatz vor dem Museum für zeitgenössische Kunst Towada blau schimmernde LED-Lichter eine märchenhafte, traumhafte Atmosphäre erschaffen.
Die Verbindung aus klarer Winterluft und leuchtender Lichtkunst verwandelt das Areal in ein wahres „Museum des Lichts“ und begeistert jedes Jahr zahlreiche Besucher.
Regionale Spezialitäten und Gourmetküche aus Towada Genuss aus Erde und Wasser
Towada Barayaki – Das Soulfood der Stadt
Das Towada Barayaki besteht aus gebratenem Rinderbauchfleisch und Zwiebeln in einer süß-würzigen Sauce.
Der herzhafte Duft vom heißen Eisen füllt die Straßen und macht dieses Gericht zu einem fest verwurzelten Teil des Alltags und der Esskultur der Menschen in Towada.
Knoblauch und schwarzer Knoblauch – Regionale Spezialität mit landesweitem Spitzenanteil
Towada ist eines der führenden Anbaugebiete für Knoblauch in Japan.
Besonders die Sorte „Fukuchi White – Sechs-Zehen-Typ“ zeichnet sich durch große, schneeweiße und hochwertige Knollen aus.
Der gereifte schwarze Knoblauch besticht durch seine fruchtig-süßsäuerliche Note.
Nagaimo – Das Towada-Markenprodukt mit besonderer Klebrigkeit und strahlender Weißheit
Der Nagaimo aus Towada zeichnet sich durch seine strahlend weiße Farbe, seine starke Klebrigkeit und einen milden, wenig bitteren Geschmack aus.
Das kühle Klima und die vulkanische Ascheerde der Region bringen das volle Aroma dieses Yam hervor.
Geraspelt als Tororo, fein geschnitten oder frittiert – in jeder Zubereitungsart entfaltet er seinen reichen Geschmack.
Auch als lokale Gerichte wie Nagaimo-Suiton oder eingelegter Nagaimo ist er ein fester Bestandteil der regionalen Küche.
Klettwurzel – Aromatische Spezialität aus Towada mit kräftigem Biss
Die Präfektur Aomori ist das größte Anbaugebiet für Klettwurzel in Japan – und besonders die Klettwurzel aus Towada ist für ihre außerordentlich hohe Qualität bekannt.
Sie ist fest in der Struktur, besitzt ein intensives Aroma und überzeugt durch ihren knackigen Biss.
Ob in Schmorgerichten, als Kinpira, oder fein geschnitten sogar roh – sie gilt als besonders schmackhaft.
Die von den Böden Towadas genährte Klettwurzel genießt auch auf den landesweiten Märkten Japans hohes Ansehen.
Lauch – Die süße und zarte Winterdelikatesse aus Towada
Der Lauch aus Towada zeichnet sich durch eine klar abgegrenzte weiße und grüne Zone aus und überzeugt sowohl optisch als auch geschmacklich durch seine hohe Qualität.
Er ist mild im Geschmack und entwickelt beim Erhitzen eine ausgesprochene Süße.
Ideal für gegrillten Lauch und Eintopfgerichte – vor Ort ist er auch als „Towada-Negi-Yaki“ sehr beliebt.
Auch auf den Märkten erhält er höchste Bewertungen: Aroma, Süße und Textur gelten als erstklassig.
Oirase-Knoblauchschwein – Hochwertiges Markenfleisch mit saftiger Würze und natürlicher Süße
Das Markenschwein „Oirase-Knoblauchschwein“ wird mit Futtermitteln gezüchtet, denen Knoblauchpulver aus Towada beigemischt ist.
Das Fett besitzt einen niedrigen Schmelzpunkt, wodurch das Fleisch eine zart schmelzende Textur und eine feine natürliche Süße erhält.
Schon beim einfachen Anbraten entfaltet sich sein voller Geschmack – auch als Sauté oder Shabu-Shabu kommt das intensive Fleischaroma hervorragend zur Geltung.
Hier zeigt sich, warum man sagt: „Das Schweinefleisch aus Towada ist süß.“
Hime-Masu aus dem Towada-See – Eine Delikatesse aus dem geheimnisvollen See
Der im klaren Wasser des Towada-Sees aufgewachsene Hime-Masu überzeugt durch seinen geruchlosen, edlen Geschmack und ist sowohl als Sashimi als auch gegrillt mit Salz ein besonderer Genuss.
In lokalen Ryokan und Restaurants ist er als saisonales Spezialgericht sehr beliebt.
Highlights-Video von Towada
We Love Towadance
Der **We Love Towadance** ist ein origineller Tanz, mit dem die Bürgerinnen und Bürger von Towada ihre Region selbst präsentieren.
Der Towadance verbindet auf einzigartige Weise die **touristischen Sehenswürdigkeiten**, die **regionale Küche** und den **Tanz** der Stadt Towada in der Präfektur Aomori zu einem einzigen Projekt.
Die **Liedtexte sind auf Englisch**, während die Bezeichnungen der **Sehenswürdigkeiten und Speisen** in mehreren **inbound-tauglichen Sprachen** angezeigt werden.
Mit dem gleichzeitigen **Sehen, Tanzen und Hören** sollen möglichst viele Menschen aus dem Ausland die **Faszination der Stadt Towada in Aomori** kennenlernen und erleben.
„Gestern, heute und auch in Zukunft“ | Mika Nakajima
Dieses Werk entstand auf Initiative der **Reporterin, Moderatorin und Singer-Songwriterin Mika Nakajima** und ist eine **Kollaboration** zwischen ihrem Song **„Gestern, heute und auch in Zukunft“**, den **prämierten Werken des Towada-Stadtfotowettbewerbs**, der vom **Tourismusverband der Stadt Towada** durchgeführt wurde, sowie dem **Web-Video- und Musik-Creator Kazumasa Yonaiyama**.
Premiere feierte das Werk am **6. Januar 2016** bei der **Freiwilligen-Abschlussfeier des B-1-Grand-Prix in Towada** im **Bürgerkulturzentrum der Stadt Towada**. Entdecken Sie die **faszinierende Vielfalt der Stadt Towada**.
Informationen aus Towada in der Präfektur Aomori – Attention Please
**Informationssendung aus Towada in der Präfektur Aomori – Attention Please**
**Flug 025: Die Highlights der Stadt Towada – Internationale Ausgabe**
Die zuvor veröffentlichte japanische Version der Sehenswürdigkeiten von Towada wurde neu überarbeitet, ins Englische übersetzt und erneut veröffentlicht, um die **Attraktivität der Stadt Towada international zu vermitteln**.
Dieses Projekt wurde im Zusammenhang mit dem **Nationalpark-Genussprojekt anlässlich der Olympischen Spiele in Tokio 2020** realisiert und als Teil der Maßnahmen zur **Förderung des internationalen Tourismus**
produziert. Ziel ist es, möglichst vielen ausländischen Reisenden einen Anreiz zu geben, Towada zu besuchen.
Darüber hinaus wird erwartet, dass das Projekt auch im **global ausgerichteten Englischunterricht** zum Einsatz kommt und durch Sprachbildung die **Verbundenheit zur Heimatregion** stärkt.
**„Kommt und verliebt euch in Towada!“**
**Darstellerin & Sprecherin:** Yumika Urushidate
**Produktion:** Kazumasa Yonaiyama
„Die Farben fließen ewig weiter“
Text: Yū Nakano
Komposition: Kanae Oyamada
Arrangement: Makoto Sakurada
Die Bürgervereinigung **„Inbound Towada“** aus der Stadt Towada in der Präfektur Aomori (Vorsitzender: **Kazumasa Yonaiyama**) führte unter dem Motto **„Mehr Lebendigkeit in der Innenstadt – Die Faszination Towadas durch Musik vermitteln!“** im Zeitraum von **Juli bis August 2022** ein Projekt durch. Ziel war es, durch die **Ausschreibung von Songideen, die Suche nach Musikerinnen und Musikern sowie die Produktion origineller, von Liebe zu Towada geprägter Musik** neue Talente zu entdecken und die Region zu beleben.
Aus den eingereichten Songideen wurde als Grundlage das **Gemeinschaftswerk „Die Farben fließen ewig weiter“** von **Kanae Oyamada** (gebürtig aus Towada, heute außerhalb der Präfektur wohnhaft) und **Yū Nakano** ausgewählt. Ergänzend flossen weitere eingereichte Ideen in die endgültige Produktion ein. Das **Arrangement übernahm der in Towada lebende Singer-Songwriter Makoto Sakurada**, und an der **Aufführung wirkten 15 Musikerinnen und Musiker mit**, die sich auf den offenen Aufruf dieses Projekts beworben hatten.
Die **Videoproduktion des Promotionvideos** wurde von **Kazumasa Yonaiyama**, dem Vorsitzenden von Inbound Towada, realisiert. Das Werk kombiniert **ganzjährig aufgenommene Bilder der touristischen Sehenswürdigkeiten Towadas** mit Aufnahmen der instrumental spielenden Mitwirkenden.
Das fertige Musikstück **„Die Farben fließen ewig weiter“** ist ein Lied, das die **Sehnsucht nach der Heimat Towada aus der Ferne** beschreibt und die **vier Jahreszeiten der Stadt Towada in der Präfektur Aomori** musikalisch zum Ausdruck bringt.
Anreise von Deutschland nach Towada in der Präfektur Aomori, Japan
Die Anreise von Deutschland nach Towada in der Präfektur Aomori erfolgt in der Regel über Tokio und Hachinohe.
1) Flug von Deutschland nach Tokio
Von großen Flughäfen in Deutschland wie Frankfurt oder München gibt es Direkt- und Umsteigeverbindungen nach Tokio (Narita oder Haneda).
Die Flugzeit beträgt nonstop etwa 12–14 Stunden, mit Umstieg 15–18 Stunden.
2) Shinkansen von Tokio nach Hachinohe
Von Tokio aus fährt der Tōhoku-Shinkansen „Hayabusa“ direkt nach Hachinohe.
Die Fahrzeit beträgt etwa 2 Stunden 40–50 Minuten.
3) Bus von Hachinohe nach Towada
Vom Bahnhof Hachinohe verkehren regelmäßige Linienbusse in Richtung Towada-Stadtzentrum.
Die Fahrzeit beträgt etwa 60 Minuten.
Alternativ ist auch die Weiterfahrt mit Taxi oder Mietwagen möglich.
Gesamtreisezeit
Unter Einbeziehung aller Umstiege beträgt die gesamte Reisedauer von Deutschland nach Towada in der Regel etwa 18–22 Stunden.
Für die Nutzung des Shinkansen wird der Japan Rail Pass besonders empfohlen.