
豆しとぎ|青豆と米粉で作られた青森県南部地方の伝承スイーツ | 雅菜工房
青森県南部地方発祥の伝統菓子「豆しとぎ」。煮つぶした青大豆と米粉、砂糖を混ぜて練った素朴な甘さと、ほろっとした食感が魅力。焼けば香ばしさも増し、昔ながらのおやつや手土産にもぴったり — ご当地の味をぜひどうぞ。

青森県南部地方発祥の伝統菓子「豆しとぎ」。煮つぶした青大豆と米粉、砂糖を混ぜて練った素朴な甘さと、ほろっとした食感が魅力。焼けば香ばしさも増し、昔ながらのおやつや手土産にもぴったり — ご当地の味をぜひどうぞ。

青森県十和田市の老舗菓子店・大竹菓子舗で人気の「魔女の生チーズサンド」。ふわふわ食感と濃厚チーズ、りんご味の爽やかさが楽しめる、手土産にもおすすめのご当地スイーツです。

青森県十和田市東十二番町にある菓子工房 京甘堂の「湖畔のおとめ」。ふんわり軽いブッセ生地に、チーズ入りのバタークリームをサンドしたお菓子です。

十和田市洞内のハーブカフェ&ショップ「PROSPERE CAFE」で楽しめる、ホーリーバジル香る「ホーリーバジルゼリー」と「ホーリーバジルプリン」。ひんやり&とろ〜り食感の、12月までのグルテンフリー限定スイーツです。

青森県十和田市・南商店街で創業160年を迎える老舗和菓子店「中島菓子舗」の豆大福。黒豆入りの昔ながらの素朴なおいしさが楽しめます。

馬のまち十和田らしい、幸せを呼ぶ蹄鉄型クッキー。ラムレーズンとバタークリームをサンドした京甘堂の人気焼き菓子です。

十和田市の「つくだ菓子舗」から新商品「鳩正宗の酒粕まんじゅう」が登場。地酒「鳩正宗」の酒粕を、「あんこ」と「外皮」に混ぜ込んだ香り豊かな酒粕饅頭です。


青森県十和田市で愛され続けるご当地スナック「とわだのたこ焼き(通称 とわだこ)」。ふんわり甘いカステラ生地とソースの味わい、たこ入りのユニークな“甘いたこ焼き”は、地元祭りで行列必至の名物。屋台感あふれる昔懐かしい味を気軽に楽しめます。

青森県十和田市・道の駅とわだ「農アイス」の名物デザート、黒にんにくパウダー入りソフトクリーム。地元産米「まっしぐら」と豆乳を練り込み、ほのかな甘みとコクに、黒にんにくの独特な旨味と栄養をプラス — ユニーク&ヘルシーなご当地スイーツをぜひ体験して。
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