とわだのたこ焼き（とわだこ）｜十和田市民のソウルフード・愛される甘いたこ焼き

青森県十和田市で長年親しまれているご当地スナックが、「とわだのたこ焼き（通称 とわだこ）」。一般的なたこ焼きとはひと味違い、ふんわりと甘いカステラ生地にソースのしょっぱさ、そしてたこの切り身が絶妙に組み合わさった、十和田ならではの“甘いたこ焼き”です。

とわだこは、丸く焼き上げたものをそのまま食べるのではなく、手でちぎりながら食べるのが定番スタイル。どこか懐かしい屋台の味わいが、子どもから大人まで幅広い世代に親しまれています。

十和田市で開催される各種お祭りやイベントに出店すると、毎回行列ができるほどの人気ぶり。50年以上前から市民に愛され続けてきた、まさに十和田のソウルフードです。観光の合間やイベントのひとときに、ぜひ味わってほしい一品です。