黑大蒜 / 青森县十和田市

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黑大蒜是将干燥后的大蒜发酵约一个月制成的食品。

经过使大蒜肉变成黑色的发酵,新鲜大蒜的营养得以完整保留,

风味则变得如同水果一样酸甜可口。

詳情是這個

https://towada.site

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