【十和田市の西洋野菜】ほろ苦さが美味しい「ふじもり農園」のチコリ

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ほろ苦さが美味しい「ふじもり農園」のチコリ

チコリは、1月10日頃から2月中旬まで出荷されるヨーロッパ原産のキク科の野菜で、別名アンディープとも呼ばれます。白菜に似た食感でみずみずしく、甘さとほろ苦さが共存する味が特徴です。

マヨネーズをつけて食べたり、サラダにして食べてもおいしいです。

【お買い求め先】

・道の駅とわだ内にある産直販売コーナー

・ファーマーズマルシェ hitotsubu

でお買い求めいただけます。

※ 1月10日頃から2月中旬までの出荷なので、この時期にぜひお買い求めください。

道の駅とわだ

ファーマーズマルシェ hitotsubu

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