収穫の秋・実りの秋 さつまいも「紅はるか」の収穫が行われました。焼きいも 美味しい季節 | 特定非営利活動法人 農楽郷ここ・からだ 2023年10月24日、青森県十和田市稲吉にある畑で、さつまいもの品種「紅はるか」の収穫が行われ 続きを読む »
十和田の逸品 「豆しとぎ」と「豆しとぎバター」をご紹介 (メディア掲載追記-2022.06.08) 豆しとぎとは 青森県、南部地方の伝統食「豆しとぎ」は、煮て潰した青大豆に米粉と砂糖と少しのお塩を 続きを読む »