神秘之湖十和田所养育的“十和田湖姬鳟”是一种鲑科的淡水鱼。 生长在十和田湖洁净的湖水中，其特征是很少
吃加入了大蒜粉末的饲料成长起来的肉用猪， 其身上产出的“奥入濑大蒜猪肉” 是十和田市引以为傲的品牌猪
青森十和田湖和牛 是全年上市头数仅两百头左右的稀有和牛。 其以肉质等级在A4以上著称， 是十和田市代
十和田的大葱，白色与绿色部分界限分明， 在流通渠道上得到了从业者们极高的评价。 由于其辣味较少且加热
青森县以全国第一的牛蒡生产量著称，而其中， 十和田市则以全县数一数二的生产量著称。 个头适中、肉质紧
十和田的山药， 特征在于颜色洁白、粘性强且涩味少。 不仅可以磨成山药泥或切块鲜吃， 从乡土料理山药面
十和田市的大蒜 以全国两成的市场占有率为荣。 本地所出产的绝大多数的大蒜， 品种都源于最高级的福地白
黑大蒜是将干燥后的大蒜发酵约一个月制成的食品。 经过使大蒜肉变成黑色的发酵，新鲜大蒜的营养得以完整保
