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十和田の長いもは、白で粘りが強く、あくが少ないのが特徴です。とろろや刻みで生で食べるのはもちろん、郷

全国のにんにくのうち、なんと約２割のシェアを誇る十和田市のにんにくは、にんにくの最高級品種である福地

十和田市には、おいしい食べ物がたくさん！ 十和田市の特産品をご紹介します！ 十和田市は農業が盛んな地

十和田八幡平国立公園内にあり、十和田火山の噴火で形成されたカルデラ湖です。湖畔には高村光太郎作の乙女

十和田湖から流水する唯一の河川、奥入瀬川(おいらせがわ)。十和田湖畔子ノ口(ねのくち)から焼山(やけ

十和田市は古くから南部馬の産地として栄え明治時代には軍馬補充部が置かれていました。十和田市馬事公苑

「日本の道100選」にも選ばれ、1.1kmにわたる桜並木に156本の桜が咲き誇ります。夜はライトアッ

青森県十和田市は青森県東南・南部地方の内陸部に位置し、国の特別名勝及び天然記念物に指定された「十和田

青森十和田湖和牛是十和田市具有代表性的品牌和牛，全年上市数量约仅200头左右，十分稀有。其以肉质等级多在A4以上而闻名，肉质细嫩柔软，霜降纹理细腻均匀，是其最大特色。推荐用于烤肉或牛排，最能充分品味其浓郁风味与口感。

十和田大葱以白绿分界清晰、外观整齐著称，在流通市场上也获得从业者们的高度评价。它辛辣味较轻，加热后甜味更突出，葱香浓郁而不刺激。推荐一定要尝试用十和田大葱制作的铁板葱烙饼，香气十足、口感更佳。

青森县以牛蒡产量居全国前列而闻名，其中十和田市的产量也名列县内前茅。十和田牛蒡个头适中，质地紧实，口

十和田山药以色泽洁白、黏性强、涩味少为特色。既可磨成山药泥，也可切块直接鲜食，口感清爽细腻。从当地乡

十和田市的大蒜以约占全国两成的市场份额而自豪。当地出产的大蒜多以最高级品种“福地白六瓣”为基础培育，颗粒饱满、个头大，外皮洁白如雪是其显著特征。香气浓郁、用途广泛，无论入菜还是调味都十分出色。

十和田黑大蒜是将干燥后的大蒜经过约1个月发酵制成的食品。发酵过程中蒜瓣逐渐变黑，在尽量保留新鲜大蒜营养成分的同时，辛辣味变得更柔和。口感酸甜、风味近似水果，适合直接食用或作为日常健康点心。

在被认定为“日本重要苔藓生息景观区”的奥入濑溪流，苔藓景观是深受游客喜爱的代表性观光资源。“苔球”以

“马人”头套是属于十和田市的交流工具。 戴上后大家就是伙伴。 戴上后大家都笑容满面。 “马人”连接着

春季樱花盛开时，驹街道旁的绿地公园将举办“樱流镝马”赛事，呈现勇武又华丽的传统骑射武术。参赛者全部为女性骑手，比赛用马为日本马（和种马）。流镝马赛道“铁炮马场”设在成排樱树下，骏马疾驰其间，景象震撼。到了秋季，这里还会举行男女混合竞技的世界流镝马选手权大赛。

驹街道以贯通1.1km绽放在道旁， 数量达156株的樱树而闻名，在“日本道路百选”中也有入选。 在这