たぬきケーキ｜十和田の老舗 つくだ菓子舗の昭和レトロスイーツ

青森県十和田市にあるつくだ菓子舗で長年愛され続ける伝統スイーツが「たぬきケーキ」。
可愛らしい“たぬき顔”がひと目で心をつかむ、昭和レトロなご当地ケーキとして、子どもから大人まで幅広い世代に親しまれています。

つくだ菓子舗のたぬきケーキのこだわりは大きく2つ。
1つ目は、誰が見ても「可愛い」と感じる愛らしいたぬきの表情。
そして2つ目は、**箱を開けた瞬間に目が合ってドキッとする“つぶらな瞳”**です。製作時にはこの目の表情をとても大切にし、ひとつひとつ慎重に仕上げられています。

たぬきの頭部分に使われているバタークリームは、バターをたっぷり使用しながらも、くどさのないさっぱりとした味わい。昔から変わらない製法で作られています。全体的に小柄なサイズなので、お子様やご年配の方でも食べやすく、ぺろりと完食できるのも魅力です。
手土産や差し入れにもぴったりな、十和田の名物スイーツです。